貴州省畜牧獸醫學校動物醫學專業培養目標： 培養適應畜牧業生產需要，綜合素質較高，面向動物疾病防治和服務一線，能從事動物疾病診斷、防治和動物生產管理等工作的高素質技能型專門人才。

貴州省畜牧獸醫學校動物醫學專業主修課程：動物解剖、動物生理、動物生物化學、動物微生物與免疫、動物病理、獸醫藥理與毒理、獸醫臨床診療技術、動物防疫檢疫、豬病防治、牛病防治、禽病防治、中獸醫基礎、中草藥方劑、獸醫衛生檢驗、畜牧學、寵物疾病防治等。

貴州省畜牧獸醫學校動物醫學專業技能或職業資格證：學生可考取動物疫病防治員、動物檢疫檢驗員、獸醫化驗員等職業資格證書。畢業生具備全國執業獸醫資格考試報考資格。

貴州省畜牧獸醫學校動物醫學專業就業方向：畢業生適宜到各級畜牧獸醫工作站、防疫檢疫站、獸藥生產經營企業、動物醫院、寵物醫院、畜禽養殖場、畜禽改良站和自主創辦的畜牧獸醫綜合實體等崗位就業，從事動物疾病診斷與治療、防疫檢疫、獸藥生產與經營、動物生產技術推廣與服務等工作。