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昭通市技工學校服務綜合專業介紹

發布日期:04-19   瀏覽次數:331

中餐烹飪

培養目標:培養具有烹飪基礎知識、烹飪原理、食品營養與安全,具備熟練操作技能、熱菜制作、面點制作、涼菜與雕刻等中、高級技能型人才。

烹飪原理教學 涼菜與雕刻 菜品切配實作

 

酒店管理

培養目標:培養具有酒店管理理論、管理方法,具備前廳服務、客房服務、中西餐服務、康樂服務、茶藝、調酒等中、高級技能型人才。

酒店管理崗前培訓 中餐接待服務 西餐接待服務

 

 

服裝設計

培養目標:培養具有服裝概論、服裝材料、服裝制圖專業知識,具備服裝制作與設計、品牌策劃經營、造型設計、服裝裁剪、服裝縫紉等的中、高級技能型人才。

學生服裝作品展示 服裝縫紉制作。

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